Showing posts with label វិធីធ្វើម្ហូប. Show all posts
Showing posts with label វិធីធ្វើម្ហូប. Show all posts

Saturday, June 14, 2008

ទឹក​ប្រហុក​ អន្លក់​ខ្ចី

គ្រឿង​ផ្សំ​

ត្រី​ងៀត​អាំង​ ២​-៣​​ ដុំ, ម្ទេស​ក្រៀម​ម៉ដ្ឋ​ ១/២ ស្លាបព្រាបាយ​, ខ្លាញ់​ជ្រូក​ហាន់​ជា​ដុំ​តូចៗ​ កន្លះ​ចាន​ចង្កឹះ​, ទឹក​ក្រូច​ឆ្មារ​ ២​ ស្លាបព្រាបាយ​, ប្រហុក​ កន្លះ​ខាំ​, ប៊ីចេង​អាជីណូម៉ូតូ​ ឬ​ម្សៅស៊ុបរ៉តឌី​ បន្តិចបន្តួច​, អំបិល​ម៉ដ្ឋ​ ២​ ស្លាបព្រាកាហ្វេ​, ត្រី​ចៀន​ (ត្រី​អ្វី​ក៏​បាន​ តាម​ចូលចិត្ត) ១​-២ ក្បាល​, បន្លែ​ផ្សេងៗ​តាម​ចូលចិត្ត​ (ត្រសក់​, ត្រកួន​, សណ្ដែក​គួរ​, កញ្ឆែត​, ប្រពាយ​, ត្រប់វែង​, ត្រប់ស្រួយ​, ទំពាំង​ស្ងោរ...)។

វិធី​ធ្វើ​

១.យក​ប្រហុក​ដាក់​ក្នុង​ឆ្នាំង​ ដាក់​ទឹក​ចូរ​ រម្ងាស់​ឲ្យ​រលួយ​ នៅ​សល់​តែ​ឆ្អឹង​ដួស​យក​ទឹក​ប្រហុក​ ១​ចាន​ចង្កឹះ។
២.ម្ទេស​ក្រៀម​ លីង​ឲ្យ​ស្រួយ​ រួច​យក​ទៅ​បុក​ឲ្យ​ម៉ដ្ឋ។
៣.ត្រី​ងៀត​ អាំង​ឲ្យ​ឆ្អិន​ រួច​យក​មក​បេះ​យក​តែ​សាច់​ ប្រមាណ​កន្លះ​ចាន​ចង្កឹះ​ហើយ​បុក​សាច់​ត្រី​ងៀត​ឲ្យ​ម៉ដ្ឋ។
៤.ចំហៀវ​ខ្លាញ់​ជ្រូក​ ហើយ​យក​តែ​កាក​ខ្លាញ់​ជ្រូក​ (ចំណុះ​ខ្លាញ់) មក​ហាន់​តូចៗ​ប្រមាណ​កន្លះ​ចាន​ចង្កឹះ។
៥.យក​ទឹក​ប្រហុក​ ម្ទេស​ម៉ដ្ឋ​ សាច់​ត្រី​ងៀត​ម៉ដ្ឋ​ ទឹក​ក្រូច​ឆ្មារ​ និង​ចំណុះ​ខ្លាញ់​មក​ផ្សំ​បញ្ចូល​គ្នា​ កូរ​ឲ្យ​ចូល​គ្នា​សព្វ​ ដាក់​ប៊ីចេង​អាជីណូម៉ូតូ​ ឬ​ម្សៅ​ស៊ុប​រ៉តឌី​ ចូល​បន្តិច​ភ្លក្ស​រសជាតិ​​មើល​ បើ​សាប​ពេក​ ថែម​អំបិល​ម៉ដ្ឋ​បន្តិច​ ទទួល​ទាន​ជា​មួយ​បន្លែ​ និង​ត្រី​ចៀន​ ដែល​អ្នក​ចូលចិត្ត៕
ដកស្រង់​ចេញពី​គេហទំព័រ http://women.open.org.kh

Friday, June 6, 2008

ភ្លា​មឹក​ក្លាស្សេ

គ្រឿង​ផ្សំ​

មឹក​ស្រស់​ ៥០​ ក្រាម, ប៉េងប៉ោះ​ផ្លែ​តូចៗ​ ២៥​ ក្រាម, ខ្ទឹម​បារាំង​ ១​ ភាគ​ ៤​ ចំណិត, ដើម​ខ្ទឹម​ ១​ ដើម​ ខ្ញី​ ២​ បន្ទះ,​ ខ្ទឹម​ស​ ២​ កំពឹស, ម្ទេស​ទុំ​ ១​ ផ្លែ។

គ្រឿង​ផ្សំ​រសជាតិ

ទឹក​ត្រី​ ១​ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ​ទឹក​ក្រូច​ឆ្មារ​២​ ស្លាបព្រាកាហ្វេ​ និង​ម្សៅ​ស៊ុប​ខ្នរ​ ១​​ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

វិធី​ធ្វើ​

១.មឹក​ស្រស់​លាង​ទឹក​ឲ្យ​ស្អាត​ ហើយ​ហាន់​ជា​ចម្រៀក​វែងៗ​ ព្រម​ទាំង​ឆូត​ជា​កង់ៗ​ទៀត​ផង។ បន្ទាប់​មក​ទៀត​ ត្រូវ​ស្ងោរ​ឲ្យ​ឆ្អិន​ រួច​ហើយ​ស្រង់​ចេញ​ និង​ យក​ទៅ​ក្លាស្សេ​ទឹក​កក​ទុក​ប្រើ​ការ។
២.ផ្លែ​ប៉េងប៉ោះ​ហាន់​ជា​កង់ៗ, ខ្ទឹម​បារាំង​ហាន់​ជា​ចម្រៀកៗ, ដើម​ខ្ទឹម,​ ខ្ញី, ខ្ទឹម​ស​ និង​ម្ទេស​ទុំ​ចិញ្ច្រាំ​ឲ្យ​ម៉ដ្ឋ​ទុក​ប្រើ​ការ។
៣.ត្រូវ​លាយ​គ្រឿង​ផ្សំ​ និង​ គ្រឿង​ផ្សំ​រសជាតិ​ច្របល់​ចូល​គ្នា​ និង​ ដួស​ដាក់​ក្នុង​ចាន​ទាប​ទុក​ជា​ការ​ស្រេច៕


ដកស្រង់ចេញគេហទំព័រ http://women.open.org.kh